Miele DGC 5051 Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 42)

Zwiebeln dünsten

Dünsten bedeutet Garen im eigenen Saft, evtl. unter Zugabe

von etwas Fett.

Vorgehensweise

^

Zerkleinern Sie die Zwiebeln und geben Sie sie mit etwas

Butter in einen ungelochten Behälter.

^

Decken Sie den Garbehälter bzw. das Geschirr mit einer

temperatur- (bis 100 °C) und dampfbeständigen Folie oder

einem Deckel ab.

Betriebsart (geräteabhängig)

Dampfgaren / Universal

Universalgaren !

Einstellungen

Temperatur: 100 °C

Dauer: 4 Minuten

Speck auslassen

Der Speck wird nicht gebräunt.

Vorgehensweise

^

Geben Sie den Speck (gewürfelt, in Streifen oder Schei

-

ben) in einen ungelochten Behälter.

^

Decken Sie den Garbehälter mit einer temperatur-

(bis 100 °C) und dampfbeständigen Folie oder einem De

-

ckel ab.

Betriebsart (geräteabhängig)

Dampfgaren / Universal

Universalgaren !

Einstellungen

Temperatur: 100 °C

Dauer: 4 Minuten

Spezial

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