ÑÂ×-èçëó÷åíèå
–
îòðàæàåòñÿ îò ìåòàëëà.
– ïðîíèêàåò ÷åðåç ñòåêëî, ôàðôîð,
ïëàñòèê, êàðòîí.
–
ïîãëîùàåòñÿ ïðîäóêòàìè ïèòàíèÿ.
Ìàòåðèàë è ôîðìà
Ìàòåðèàë è ôîðìà èñïîëüçóåìîé ïî
-
ñóäû âëèÿþò íà âðåìÿ íàãðåâà è ïðè
-
ãîòîâëåíèÿ. Õîðîøî
çàðåêîìåíäîâàëà ñåáÿ ïëîñêàÿ ïî
-
ñóäà êðóãëîé è îâàëüíîé ôîðìû.
Ðàâíîìåðíîñòü íàãðåâà áëþä â òà
-
êèõ ôîðìàõ ëó÷øå, ÷åì ïðè èñïîëü
-
çîâàíèè ïîñóäû c óãëàìè.
Ïðè ïðèãîòîâëåíèè áëþä íå ïîëü
-
çóéòåñü ïîñóäîé c ïîëûìè ðó÷êà
-
ìè è çàùåëêàìè äëÿ êðûøåê, â ïî
-
ëîñòè êîòîðûõ ìîæåò ïîïàäàòü
âëàãà. Èñêëþ÷åíèå: èç ïîëîñòåé
óäàëåí âîçäóõ.
Èíà÷å ìîæåò âîçíèêíóòü âûñîêîå
äàâëåíèå è âçðûâîïîäîáíîå ðàç
-
ðóøåíèå ïîëûõ äåòàëåé.
Îïàñíîñòü ïîëó÷åíèÿ òðàâìû!
Ìåòàëë
Äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â ìèêðîâîëíî-
âîì ðåæèìå íå ïîäõîäÿò ìåòàëëè-
÷åñêèå åìêîñòè, àëþìèíèåâàÿ
ôîëüãà, ñòîëîâûå ïðèáîðû è ïî-
ñóäà c ìåòàëëîñîäåðæàùèì ïî-
êðûòèåì (íàïðèìåð, äåêîðàòèâ-
íûì ïîêðûòèåì, çîëîòîé êàéìîé,
êîáàëüòîâîé êðàñêîé).
Ìåòàëë îòðàæàåò ìèêðîâîëíû è
ýòèì ïðåïÿòñòâóåò ïðîöåññó ïðè
-
ãîòîâëåíèÿ.
Íå ïîëüçóéòåñü ïëàñòìàññîâûìè
ñòàêàí÷èêàìè ñ íåïîëíîñòüþ ñíÿ
-
òîé àëþìèíèåâîé êðûøêîé.
Èñêëþ÷åíèÿ:
–
Ãîòîâûå áëþäà â àëþìèíèåâîé
óïàêîâêå
ìîãóò ðàçìîðàæèâàòüñÿ è ðàçîãðå
-
âàòüñÿ â ïðèáîðå. Âàæíî: ïåðåä ýòèì
ñëåäóåò ñíÿòü êðûøêó, à óïàêîâêà
äîëæíà íàõîäèòüñÿ íà ðàññòîÿíèè
ìèíèìóì 2 ñì îò ñòåíîê ðàáî÷åé êà
-
ìåðû.
Óêàçàíèÿ ïî ïðèìåíåíèþ ïîñóäû â ìèêðîâîëíîâîì ðåæèìå
17
Commentaires sur ces manuels