Miele M 8201-1 Manuel d'utilisateur Page 37

  • Télécharger
  • Ajouter à mon manuel
  • Imprimer
  • Page
    / 64
  • Table des matières
  • MARQUE LIVRES
  • Noté. / 5. Basé sur avis des utilisateurs
Vue de la page 36
Ïèêàíòíûå êóðèíûå êóáèêè
(3 ïîðöèè)
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 25 -35 ìèíóò
600 ã ôèëå ãðóäêè êóðèöû èëè èíäåé
-
êè
2 ñò. ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
2 ñò. ë. áåëîãî âèíà
2 ñò. ë. ÿáëî÷íîãî ñîêà
1 ñò. ë. ëèìîííîãî ñîêà
ñîëü, ÷åðíûé ïåðåö
1 ÷. ë. ïîðîøêà êàððè
ìîëîòûé ðîçìàðèí íà êîí÷èêå íîæà
ìîëîòûé èìáèðü íà êîí÷èêå íîæà
êàéåíñêèé ïåðåö íà êîí÷èêå íîæà
1
/
2
÷. ë. ñîóñà "Òàáàñêî"
20 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
Íàðåæüòå ôèëå íà êóáèêè ðàçìåðîì
2 õ 2 ñì. Ñìåøàéòå îñòàëüíûå êîìïî-
íåíòû êðîìå ñëèâî÷íîãî ìàñëà è çà-
ëåéòå ïîëó÷åííîé ñìåñüþ êóáèêè
ôèëå. Ïåðåìåøàéòå è îñòàâüòå
ìàðèíîâàòüñÿ â òå÷åíèå ïðèìåðíî 30
ìèíóò. Ïîñòàâüòå ïðîòèâåíü Gourmet
íà âðàùàþùèéñÿ ïîääîí ïðèáîðà.
Íàãðåéòå ïðîòèâåíü ïðè ìîùíîñòè
ïðèáîðà 450 Âò + ãðèëü â òå÷åíèå
ïðèìåðíî 5 ìèíóò. Ïîëîæèòå íà íåãî
ñëèâî÷íîå ìàñëî, çàòåì êóáèêè ìÿñà
áåç ñîóñà. Ïîñòàâüòå ïðîòèâåíü íà
âðàùàþùèéñÿ ïîääîí è ãîòîâüòå
áëþäî ïðè ìîùíîñòè 450 Âò + ãðèëü
ïðèìåðíî 4 ìèíóòû, çàòåì ïåðåâåð
-
íèòå è ãîòîâüòå ñ òîé æå ìîùíîñòüþ
åùå 4 ìèíóòû. Åñëè ïðè ïðèãîòîâ
-
ëåíèè îáðàçóåòñÿ íàñòîëüêî ìíîãî
ìÿñíîãî ñîêà, ÷òî ìÿñî áóäåò ïîäðó
-
ìÿíèâàòüñÿ î÷åíü ñëàáî, òî íåìíîãî
ñîêà ìîæíî âûëèòü.
Ýíåðãåòè÷åñêàÿ è ïèùåâàÿ öåííîñòü
íà ïîðöèþ: 973 êäæ / 233 êêàë, áåëêè
- 34 ã, æèðû - 7 ã, óãëåâîäû-9ã.
"Íàòóðàëüíîå" ôèëå ëîñîñÿ (2
ïîðöèè)
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 5 -10 ìèíóò
2 øò. ôèëå ëîñîñÿ (ïî 150 ã)
1 ñò. ë. ëèìîííîãî ñîêà
ñîëü, áåëûé ïåðåö
Ñáðûçíèòå ëîìòèêè ôèëå ëèìîííûì
ñîêîì è îñòàâüòå ïðîïèòûâàòüñÿ 10
ìèíóò. Ïîñòàâüòå ïðîòèâåíü Gourmet
íà âðàùàþùèéñÿ ïîääîí, íàãðåâàéòå
åãî ïðè ìîùíîñòè ïðèáîðà 450 Âò +
ãðèëü ïðèìåðíî 5 ìèíóò. Ïðîìîêíèòå
ôèëå áóìàæíûì ïîëîòåíöåì,
ïîñûïüòå ïðèïðàâàìè, ïîëîæèòå íà
ïðîòèâåíü, ñëåãêà ïðèæìèòå.
Ïîñòàâüòå íà âðàùàþùèéñÿ ïîääîí,
îáæàðüòå ïðè ìîùíîñòè 450 Âò +
ãðèëü ñ êàæäîé ñòîðîíû ïðèìåðíî ïî
1
1
/
2
– 2 ìèíóòû.
Ýíåðãåòè÷åñêàÿ è ïèùåâàÿ öåííîñòü
íà ïîðöèþ: 1268 êäæ / 303 êêàë,
áåëêè - 30 ã, æèðû - 20 ã, óãëåâîäû -
.
Ñåðâèðóéòå ëîñîñÿ ñ ðèñîì,
ãîëëàíäñêèì ñîóñîì èëè ðàñòîïëåí
-
íûì ñëèâî÷íûì ìàñëîì è ñâåæèìè
ëèñòüÿìè ñàëàòà.
Ïðîòèâåíü Gourmet
37
Vue de la page 36
1 2 ... 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 ... 63 64

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire