Miele M 8201-1 Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 49)

B ìèêðîâîëíîâîì ðåæèìå ìîæíî

êîíñåðâèðîâàòü íåáîëüøèå ïîðöèè

ôðóêòîâ, îâîùåé è ìÿñà â áàíêàõ. Èõ

ïîäãîòîâêà ê ñòåðèëèçàöèè ïðîèçâî

-

äèòñÿ êàê îáû÷íî.

Áàíêè äîëæíû áûòü íåäîçàïîëíåíû

íà 2 ñì îò êðàÿ.

Çàêðûâàòü áàíêè ñëåäóåò òîëüêî

ïðîçðà÷íîé êëåéêîé ëåíòîé èëè

ñêîáàìè èç ïðèãîäíûõ äëÿ ìèêðî

-

âîëí ìàòåðèàëîâ.

Çàïðåùàåòñÿ èñïîëüçîâàòü ìåòàë

-

ëè÷åñêèå ñêîáû èëè áàíêè c ðåçü

-

áîâîé êðûøêîé!

Ìåòàëëè÷åñêèå áàíêè äëÿ êîíñåð-

âèðîâàíèÿ íå ïðåäíàçíà÷åíû. B

íèõ ñîçäàåòñÿ èçáûòî÷íîå äàâëå-

íèå, è îíè ìîãóò ðàçîðâàòüñÿ.

Îïàñíîñòü ïîëó÷åíèÿ òðàâì è ïî-

âðåæäåíèé!

Ðåêîìåíäóåòñÿ êîíñåðâèðîâàòü ìàê-

ñèìóì â ÷åòûðåõ

1

/

2

- ëèòðîâûõ ñòåê

-

ëÿííûõ áàíêàõ. Ñòàâüòå áàíêè íà

âðàùàþùèéñÿ ïîääîí.

Ñîäåðæèìîå áàíîê äîâîäèòñÿ äî âû

-

äåëåíèÿ ïóçûðüêîâ íà ìîùíîñòè 900

Âò. Òðåáóåìîå äëÿ ýòîãî âðåìÿ çàâè

-

ñèò îò

–

èñõîäíîé òåìïåðàòóðû ñîäåðæè

-

ìîãî áàíîê.

–

êîëè÷åñòâà áàíîê.

Âðåìÿ äî ðàâíîìåðíîãî âûäåëåíèÿ

ïóçûðüêîâ, ò.e., êîãäà âî âñåõ áàíêàõ

íà÷íåò ïîäíèìàòüñÿ ìíîãî ïóçûðü

-

êîâ ïàðà, ñîñòàâëÿåò äëÿ

1 áàíêà............. îêîëî 3 ìèíóò

2 áàíêè .............îêîëî 6 ìèíóò

3 áàíêè .............îêîëî 9 ìèíóò

4 áàíêè ............îêîëî 12 ìèíóò

Äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ ôðóêòîâ è

îãóðöîâ ýòîãî âðåìåíè âïîëíå äîñòà-

òî÷íî.

Ïðè êîíñåðâèðîâàíèè îâîùåé ïîñëå

íà÷àëà âûäåëåíèÿ ïóçûðüêîâ ìîù-

íîñòü ìèêðîâîëí ñëåäóåò ñíèçèòü äî

450 Âò è

êîíñåðâèðîâàòü– ìîðêîâü îêîëî 15

ìèíóò,

– ãîðîõ îêîëî 25 ìèíóò.

Ïîñëå êîíñåðâèðîâàíèÿ

Áàíêè âûíèìàþòñÿ èç ðàáî÷åé êàìå

-

ðû, íàêðûâàþòñÿ ïîëîòåíöåì è îêî

-

ëî 24 ÷àñîâ âûäåðæèâàþòñÿ â ìåñòå,

ãäå îòñóòñòâóþò ñêâîçíÿêè.

Ñêîáû èëè êëåéêàÿ ëåíòà óäàëÿþò

-

ñÿ, çàòåì ïðîâåðÿåòñÿ ïëîòíîñòü çà

-

êðûòèÿ áàíîê.

Êîíñåðâèðîâàíèå

49

1 2 ... 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 ... 63 64

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire